ブレンドティーに使われるドライハーブを買って下さっていた紅茶屋さんから、実店舗は閉めて通販部門のみで今後は営業を続けられるというお知らせのハガキが届いていました。
最後の営業日が丁度先日の休日でしたので、ご挨拶をとお店にお邪魔してみました。
空席があったのでお茶も飲んで帰ることにしたのですが、私と同じ様に最後にお店でお茶を飲もうという方が次から次へと来店されるので、熱い紅茶を堪能して早々に失礼しました。
惜しまれながらのこのタイミングというのは羨ましい限りです。
専門店で頑張られているお店がまた一つ減ったと思うとちょっと残念ですが、人生の色々な場面での変化は誰しもありますよね。
自分達も元気なことを前提に、あと十年後のお店はsoramimiも併せて一体どうなっていることでしょう・・・。
私は外で人に会う機会も少ないので、美味しい（自分好み）お茶を選んで、家でゆっくり飲むのが一番好きな飲み方です。
コーヒーは結婚する前から飲んでいる東出雲のM珈琲さん、紅茶は通販のお客様に紹介して頂いたものや当店の物を。日本茶は実家の父が製造しなくなったため、地元のお茶屋さんで良いお茶を検索中です。
煎茶は40代から下の世代くらいかな？急須のお茶っ葉の片付けが面倒ということで、この松江、出雲地方でも消費量がとても減っているそうです。
お茶っ葉を片付けるのに手軽だからと、ハーブティーを買われるお客様がお茶パックの使用についてたずねられることがありますが、個人的にはお勧めしません。
ルイボスの煮出しなどは茶葉が細かいのでお茶パックが適していますが、ティーポットでお茶を普通に入れる場合はそのままの茶葉で是非お楽しみ下さい。
『おちゃのじかんにきたとら』
大好きな絵本の一つですが、お茶の時間は年を重ねてもずっと大事にしていきたい時間です。
